Si è tenuto dal 1° al 3 luglio a Milano, presso Palazzo Lombardia, il 2° Forum Ambiente Salute Alimentazione, promosso da Fondazione Charta e Fondazione Sicurezza in Sanità, nato con l’obiettivo di presentare dei progetti che integrino al meglio la corretta alimentazione con la prevenzione e la cura delle più importanti patologie.

Tali idee e proposte, pervenute dal mondo scientifico, dalle associazioni dei cittadini, dagli operatori e dai decisori della sanità e dalle imprese, sono alla base dell’argomento cardine di Expo 2015 e fungeranno da preludio al 10° Forum Risk Management in Sanità, in programma dal 24 al 27 novembre 2015. Tra i temi trattati nel corso dell’evento si segnalano: sicurezza alimentare, promozione della salute, qualità del cibo nella cura ospedaliera, importanza della prevenzione, ricerca e innovazione in Sanità. Molti gli interventi di professionisti e personalità del settore, tra le quali, Marcella Marletta, Direttore Generale della Direzione Generale dei Dispositivi Medici e del Servizio Farmaceutico del Ministero della Salute, che ha introdotto il convegno “Il percorso di governo clinico per la nutrizione parenterale domiciliare tra sicurezza e sostenibilità” e ha offerto il suo contributo di esperienza sul tema “I dispositivi a supporto della nutrizione intra ed extra ospedaliera”.